Chiazaad is hip…of was hip (meestal loop ik achter met dat soort dingen). Meng chiazaad met melk of water, laat het een nacht staan en je krijgt een soort pudding. Erg lekker! Gisteren maakte ik een ontbijtje met chiazaad en aardbeien. Hier het recept!
Ingrediënten;
- 2 eetlepels chiazaad
- 2 eetlepels havermout
- 10 grote of 15 kleine aardbeien
- 150 ml (amandel)melk
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel cacaopoeder
- 1 takje munt
Neem een potje of een groot glas en doe daar het chiazaad, de havermout en de honing in. Voeg de melk toe, goed schudden of doorroeren en zet voor een nacht in de koelkast. Haal dit mengel er de volgende ochtend uit en roer het door. Prak de aardbeien. Strooi nu een eetlepel cacaopoeder over de pudding en leg er daarna de geprakte aardbeien op. Maak het af met een takje munt en KLAAR!
Soundtrack; Sympathy For The Strawberry – Sonic Youth
